指导老师

福建中医药大学国医堂中医内科

刘德荣教授

慢性胃炎，大多指慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎，属中医的“胃脘痛”、“痞满”、“嘈杂”等范畴。该病多由饮食不节、劳倦过度、情志不畅和感受外邪所致。

有相关数据显示，中国堪称“胃病大国”，仅是肠胃病患者约有1.2亿，其中慢性胃炎发病率约占30%，其发病率高居各种胃病之首位。而众人皆知，慢性胃炎最难的除了治疗，关键还要懂得怎么“吃”，吃不好，胃痛起来，真的会要老命！

所以今天，国医堂中医内科刘德荣教授特别推荐了有助慢性胃炎患者调理的“二粥二饮方”，老胃病的赶紧学起来啦~

肉桂粳米粥

原料：肉桂末2克，粳米克，砂糖适量。

制法：先将肉桂研成细末，再将粳米、砂糖共放入砂锅内，加水煮成粥，最后调入肉桂末，再用小火煮沸。每日1剂，分早晚2次空腹温食。

适用于脾胃虚寒性慢性胃炎。

牛肉香菇粳米粥

原料：香菇克，牛肉克，粳米克，葱末10克，生姜末5克，精盐5克，味精2克。

制法：将牛肉煮熟切成薄片，与洗净的香菇、粳米一同入锅，加水煮粥，待粥半熟时调入葱末、生姜末、精盐、味精等，继续煮至粥成。每日1剂，佐餐食用。

适用于慢性胃炎胃痛、反胃等症。

佛手饮

原料：鲜佛手15克（干品6克），麦芽15克。

制法：先煮麦芽15-20分钟，取汁与佛手同泡，加盖浸渍，代茶饮。

适用于肝胃气滞型胃炎见脘胁胀满，气窜走痛等症。

茉莉菖蒲茶

原料：茉莉花6克，石菖蒲6克，绿茶10克。

制法：上药共为细末，沸水冲泡，时时饮服，不必定量。

适用于慢性胃炎所出现的胃脘胀闷，纳谷不香等症。

一起来

打响健康“保胃战”

刘德荣

国医堂名老中医

教授、硕士生导师

国家首批名老中医药专家俞慎初教授学术继承人。曾任中华医学会医史文献分会常委、福建省分会副主委。从事中医临床工作46年。科研成果获福建省医药卫生科技进步二等奖。

治疗呼吸系统、消化系统、泌尿系统疾病和四时感冒，尤其擅治急慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、急慢性鼻炎、鼻窦炎、咽喉炎，以及急慢性胃炎、胃溃疡、食管炎、急慢性肠炎、小儿厌食和肝胆疾患，在治疗风湿性关节炎、心血管疾病、糖尿病、高脂血症、痛风、泌尿系统感染、前列腺炎、头痛、失眠、内分泌失调和肿瘤病术后调治等具有丰富经验。

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医

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萃

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