配方：鲫鱼2条，草豆蔻6克，陈皮3克，胡椒3克，生姜4片。

　　制法：将草豆蔻捣烂，放入洗净的鱼腹内，将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，调味即成。

　　功效：化湿醒脾。

　　用法：佐餐食用。

　　配方：猪肚克，砂仁10克。

　　制法：将猪肚反复漂洗干净，砂仁洗净，打碎。把砂仁放入猪肚内，起油锅，用生姜片爆香猪肚，加水煮沸，去沫调味，文火焖熟，最后下花椒、胡椒粉、葱花，略焖，去砂仁，猪肚切条即可食用。

　　功效：健脾祛湿。

　　用法：佐餐食用。

　　配方：菱角粉50克。

　　制法：将菱角粉加水打糊，放入沸水中熬熟即可。

　　功效：健脾和胃。

　　用法：可作点心食之，食时加糖调味。

　　配方：白砂糖50克，生姜末30克，丁香粉5克，香油适量。

　　制法：白砂糖加少许水，放入砂锅，文火熬化，加生姜末、丁香粉调匀，继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆，涂以香油，将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。

　　功效：温中降逆，益气健脾。

　　用法：可随意食之。

　　配方：鸡内金10克，红枣30克，白术10克，干姜1克，面粉克，白糖克。

　　制法：将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内，加瑙水用文火煮30分钟，去渣留汁备用。将药汁倒入面粉，加白糖、发面，揉成面团，待发酵后，加碱适量，做成饼。将饼置于蒸笼上，武火蒸15分钟后即成。

　　功效：消食化积，健脾益胃。

　　用法：早晚作点心食用，可常食。

　　配方：鹌鹑1只，党参15克，淮山药30克。

　　制法：鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内，加清水毫升，煮至鹌鹑熟即可。

　　功效：健脾益气。

　　用法：每日1次，去药渣，食鹌鹑饮汤，5～7日为1个疗程。

　　对于长期胃不好，以及很难坚持食物调理养胃的人群，如上班族由于工作繁忙，没有时间自己下厨，下班晚没时间买菜做饭以及在外面吃饭方便等，可以用中药蒂柯舒养胃茶，进行调理，比食补更有效，尤其是上班族，工作忙，饮食上没时间打理，就可以喝养胃茶调理！