当胃肠道发生疾病时，势必会影响食物的消化、营养的摄入。
就慢性胃炎和溃疡患者而言，他们常常陷入两难的困境：胃病不愈，腹部疼痛、不舒服，从而不想吃、吃得少，导致营养不够。但是，消除感染、填补溃疡灶需要充分的营养供应，营养摄入不足，当然不利于病情的好转。于是，胃部持续不舒服，持续地不能好好吃饭。
这就形成了一个恶性循环。从某种程度上讲，胃病的治疗必须打破这个恶性循环，使患者能摄入充分的营养，加快胃病愈合。
医学界普遍认为，胃粘膜对胃的保护功能受损，是慢性胃炎和溃疡最主要的发病因素。且许多慢性胃病的罪魁祸首其实是幽门螺杆菌感染。因此，在治疗方面重要的是根治幽门螺杆菌。因此，一味的要求忌口，挺没必要的。
根除幽门螺杆菌怎么做？
有幽门螺杆菌感染的患者，除了遵医嘱吃药治疗外，平时用丁香叶煮水喝，能减轻胃病炎症，缓解症状。
服用方法非常简单：取长白山药谷丁香茶叶3--5克为宜，用开水浸泡20分钟，每日饮用。
丁香茶叶中主要含有有机酸类、苷类、挥发油等有效成分，具有良好的抗菌、抗病毒、抗炎以及增强机体的体液免疫功能等药理作用，清热解毒，养胃防癌，特别是那些胃寒的人一定要常喝。
此外，多锻炼才健康，胃也一样。简单的说，慢性胃炎、胃溃疡等老胃病的朋友，在选择食物的时候，只要不会加重疼痛或其他症状（试吃过就会知道），不用有很多忌口，反而应该尽可能选择各种各样的食物，以达到均衡饮食的要求。
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