1、幽门螺旋杆菌感染。幽门螺旋杆菌是引起慢性胃炎的因素，通常与不洁的水源或食物以及双手，饮用生水或吃了不干净的食物之后，导致幽门螺旋杆菌在胃内长期存活，进而引起慢性的炎症。

2、神经精神刺激。长期处于精神状态紧张或抑郁，饮食起居等生活没有规律性，造成神经和内分泌激素的紊乱，导致胃分泌和运动紊乱，从而就会引起炎症。3、十二指肠液的反流。研究发现慢性胃炎患者因幽门括约肌功能失调，常引起胆汁反流，可能是一个重要的致病因素。胰液中的磷脂与胆汁和胰消化酶一起，能溶解黏液，并破坏胃黏膜屏障，促使H+及胃蛋白酶反弥散入黏膜，进一步引起损伤。由此引起的慢性胃炎主要在胃窦部。4、刺激性食物和药物。长期服用对胃黏膜有强烈刺激的饮食及药物，如浓茶、烈酒、辛辣或水杨酸盐类药物，或进食时不充分咀嚼，粗糙食物反复损伤胃黏膜，或过度吸烟，烟草酸直接作用于胃黏膜所致。5、大地物理变化：如环境改变，气侯变化，人若不能在短时间内适应，就可引起支配胃的神经功能紊乱，便胃液分泌和胃的运动不协调，产生胃炎。6、胆汁反流;胆汁中含有的胆盐可破坏胃粘膜屏障，使胃液中的氢离子反弥散进入胃粘膜而引起炎症。

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