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资料显示，我国肠胃病患者有1.2亿，每年新增40万胃癌患者，占世界胃癌发病人数的42%。更甚者，近5年来，我国19-35岁青年人的胃癌发病率比30年前翻了一番。究其原因，是很多现代人的生活方式造就了十人九胃病的现状。而开始的胃炎演变到胃癌却只有4步。太多年轻人饮食不健康，又把胃癌的前兆当成常态。

从胃炎发展到胃癌只需四步

浅表性胃炎

这种胃炎并不严重，胃黏膜还正常，尚未出现萎缩。大部分浅表性胃炎患者不需要太过担心，有胃癌家族病史或生活在胃癌高发区的人群除外。

慢性萎缩性胃炎

一般年轻患者以浅表性胃炎为主，年长患者则以慢性萎缩性胃炎为主。萎缩性胃炎症状没有特异性，常见症状以隐痛、饱胀不适及消化不良为主，餐后较明显，嗳气、反酸、恶心、呕吐、食欲不振等其它消化不良症状。慢性萎缩性胃炎发展为胃上皮原位癌的概率较高。

肠上皮化生、异型增生

胃炎反复发生，胃粘膜反复受损又修复，结果胃里长出了本该在肠道才有的细胞，出现了“肠上皮化生”。“肠上皮化生”往往被认为是癌前病变，发展下去，就是胃癌早期。

胃癌

作为常见的恶性肿瘤之一，胃癌早期缺乏特异性症状与体征，因而经常导致失去合适的治疗时机。

如何预防或改善胃部疾病

改善饮食习惯

幽门螺旋杆菌是通过不洁食物感染的，平时注意饮食卫生，饭前便后洗手，减少外出用餐，就能大大减少感染几率。

幽门螺旋杆菌通过分泌的细胞毒素和蛋白水解酶，来损伤胃及肠壁的粘膜，破坏内环境，久而久之，甚至引发慢性胃炎。并且，感染了幽门螺旋杆菌的胃病患者，罹患胃癌的可能性是未感染此菌患者的10倍。

戒酒

酒精会损伤胃黏膜，加重胃病，严重还会引起出血性胃炎。

保持好心情

细心的人会发现，经常处于不良情绪中的人，不仅食欲会下降，还易出现腹胀、腹痛等消化道反应。所以日常生活中应保持良好的心态，学会减压，否则会陷入“心情不好→胃部不适→心情更不好→胃部症状更严重”的恶性循环中。

定期做胃部检查

养成定期体检的习惯，体检是及时发现胃部疾病有效办法，能清楚了解胃部健康情况，做到有病早发现，无病早预防。

胃部筛查的六大项目

幽门螺旋杆菌抗体

抽血检查，对胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡和胃癌等胃部疾病进行筛查。

C13检查

用来预防胃溃疡、慢性胃炎、胃癌的发生。不具有放射性，对人体及环境均无任何危害，无痛、无创和无交叉感染的风险，操作简单。

糖类抗原(CA72-4)

主要用于胃癌、直肠癌的早期筛查。

胃超声造影

通过造影剂充盈胃腔，清楚地显示胃壁的层次结构，从而诊断胃部有无病变，并显示病变的范围及浸润深度。

胃功能四项

该检测项目对人体无创伤，简单方便，是胃癌预防、早发现、早诊断、早治疗的有效筛查项目。

胶囊内镜

人体消化道的电子眼，可以对全消化道疾病进行初筛，具有体积小、重量轻、检查方便、无交叉感染、高清画面、不影响受检者正常工作等优点。

夏季预防肠胃疾病饮食要注意

　　夏季温度高食物容易腐坏，是肠胃疾病的高发季节。同时，今年又有新冠病毒疫情，就更需要我们在生活中注意饮食安全卫生，要牢记“食品安全五要点”保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、在安全的温度下保存食物、使用安全的水和食品原料。

　　在生活中要注意尽量避免生鲜食品与蔬果或是其他熟食接触，购物回家后尽量在门口拆掉外包装，并且及时扔进垃圾桶。烹饪过程中各个环节都要注意生熟分开，接触生鲜食品前后都要及时彻底的洗手，防止交叉污染。